ПОРТЬЄ 

Служба СПР

1111.jpg

Адміністратор служби прийому та розміщення координує процеси букінгу, чек-ін та чек-аут гостей.

 

Працює із сучасними системами автоматизації, напряму веде комунікацію з гостями (в т.ч. іноземними). Забезпечує комфортне перебування в стінах бізнес-готелю.

ДИСЦИПЛІНИ

На данній сторінці ви можете ознайомитись з дисциплінами, які будуть викладатися студентам згідно обраної професії.

|

Технологія обслуговування гостей в готелі:

  • Основні правила розміщення

  • Організація роботи служби фронт-офіс

  • Алгоритм обслуговування гостей готелю

|

Історія та сучасні тенденції в індустрії гостинності:

  • Виникнення готелів у світі

  • Найбільші готельні мережі: секрети успіху

  • Класифікація закладів розміщення

|

Міжнародні стандарти обслуговування та оцінки якості:

  • Базові стандарти роботи рецепції

  • Особливості успішного спілкування з гостями

  • Оцінка якості сервісу на рецепції

|

|

Основи економіки у сфері гостинності:

  • Базові поняття

  • Фінансова грамотність: прибуток, витрати, рентабельність

|

ІТ-технології: ефективна робота з базовим офісом:

  • Створення і форматування документів MS Word

  • Робота з базами даних в MS Exel

  • Створення яскравих презентацій в MS Power Point

 

|

Юридична база готельно-ресторанної сфери:

  • Законодавча база: закони ДСТУ, ДБН

  • Перелік документів для відкриття закладу

  • Державний контроль і регламентація роботи

|

Системи автоматизації та бронювання в мережевих готелях:

  • Бронювання номерів

  • Поселення та виселення гостей

  • Бронювання конференц-заходів

|

Сучасні тенденції в індустрії гостинності: моделі організації роботи:

  • Інноваційні технології в сфері гостинності

  • Тенденції та тренди 2020-21

|

Бізнес-англійська для готельєра:

  • Базова термінологія

  • Стандартна фразеологія

  • Вирішення конфліктних ситуацій

|

Охорона праці: державні норми і безпека:

  • Нормативна документація з ОП

  • Травми на виробництві

  • Пожежна безпека

|

Бізнес-етика, психологія , конфліктологія в сфері послуг:

  • Правила класичного етикету

  • Психологія конфлікту

  • Види рахунків та їх призначення

|

Базові знання з бухгалтерського обліку:

  • Задачі бухгалтерського обліку

  • Структура і зміст балансу

  • Види рахунків та їх призначення